衛生管理 × キャリアパス: 工場長

383件の職業が見つかりました。

弁当製造人（持ち帰り用）

持ち帰り用の弁当を調理場や工場で製造する職人。食材の下処理から調理・盛り付け・包装までを担当し、衛生管理や効率的な生産が求められる。

食材の下ごしらえから加熱・味付け・盛り付け、包装までを一貫して行い、弁当や惣菜を大量生産ラインで製造する仕事。

食肉原料を仕込みから加熱殺菌（ボイル）まで加工し、ハム・ソーセージ製品を生産する職業。

レトルト食品を加圧・加熱し殺菌する工程を担当する製造職。衛生管理と製品品質の維持が重要です。

加熱済みの肉をトリミング・切断し、缶詰向けに規格化する製造ライン作業職。衛生管理と精度が求められる。

茶葉を加熱して焙じ茶を製造し、品質管理や設備操作・衛生管理を行う職種。

油脂とアルカリを反応させ、洗浄剤である石けんを製造する工場作業者。

各種食品の製造・加工工程を機械操作やライン作業で担当し、品質と衛生を維持する職種。

小麦粉と水などを原料に練りから乾燥、包装までの工程を手掛け、干しうどんを製造する職種。

鮮魚の洗浄から塩漬け、乾燥、選別、包装まで、干うるめ（丸干し魚）の製造工程を担う職種。