衛生管理 × キャリアパス: 品質管理者

334件の職業が見つかりました。

詰口作業員(酒類製造)

酒類の瓶詰め・充填・キャッピング作業を機械操作や目視検査で行う職種。衛生管理や品質維持が求められる。

出麹工(味噌製造)

麹室で発酵中の麹を温度や湿度を管理しながら取り出し、味噌製造の次工程に供給する作業を行う職種。

天然寒天製造工

天然の海藻(主に天草)から寒天を抽出・加工・乾燥し製品化する専門職。

田麩製造工

魚肉を原料にでんぶを製造する職種。原料の下処理から調味、乾燥、粉砕、着色、包装までを担い、品質と衛生を管理する。

道具廻し

発酵タンクや充填機などの製造設備を操作し、原料投入から洗浄・点検までを担う職種。

豆乳製造工

大豆から豆乳を製造する過程において、浸漬、粉砕、抽出、殺菌、充填、包装などの一連の製造工程を担当する職業。

豆腐製造工

大豆を原料に豆腐を製造する工職で、原料処理から凝固、成型、殺菌、包装までの一連の工程を管理・実行する。

動物油脂製造工

動物性油脂(ラード、タローなど)の溶融・精製・脱臭・脱酸などの工程を機械操作や品質検査を通じて行う作業者。

豆腐屋店員(販売員を除く)

伝統的な豆腐製造技術や機械を用いて、大豆から豆腐を製造・成型・包装する職種。

と畜作業員

家畜を屠畜場で解体し、血抜きや内臓除去、部位ごとの切り分けなど食肉用に加工処理を行う職業。