衛生管理 × キャリアパス: 作業員

8件の職業が見つかりました。

枝肉解体工

枝肉解体工は、屠殺された牛・豚などの枝肉を包丁やノコギリ、機械を用いて部位ごとに切り分け、衛生的に処理する職種。

病院やホテルなどで使用済み寝具を洗浄後、殺菌・乾燥し、衛生的に再提供できる状態にする職種。

魚や貝を塩漬け後に天日や乾燥機で乾燥させ、無添加の素干し製品を製造する作業者。

野生動物の肉を下処理し、調味・炊き上げて佃煮製品を製造する職業。

伝統的な豆腐製造技術や機械を用いて、大豆から豆腐を製造・成型・包装する職種。

肉や具材を缶に充填し、殺菌処理を行い、缶詰製品を製造する職種。

原材料の下処理から瓶への充填、密封、殺菌、包装までの一連工程を担う工場作業職。

麺生地の調製から成形、急速冷凍、包装までの工程を担当し、衛生管理を徹底して冷凍麺を製造する専門職。