衛生管理 × キャリアパス: リーダー

473件の職業が見つかりました。

豚肉缶詰製造工

豚肉を原料に缶詰の充填、密封、加熱殺菌、検査、梱包までの一連の製造工程を担当する工場作業者。

ブッシェ

西洋料理のキッチンブリガードにおける肉類の下処理・解体を専門に行う調理職。

ぶどう酒ろ過工

発酵後のぶどう酒から酵母や不純物を除去し、清澄化および品質向上を行う専門職。

孵卵(ふらん)技術者

家禽の卵を適切な環境下で孵化させるための温度・湿度管理や衛生管理などの技術を担当する専門職。

ふりかけ製造工(水産物)

水産物を原料として、ふりかけの下処理から混合・乾燥・粉砕・包装までの製造工程を担う作業職。

篩分工(製茶)

茶葉をふるい分け、粒度や品質ごとに選別する製茶工場の職種。

プルニエ

西洋料理、特にフランス料理の調理を専門とする職種。

ブロイラー解体工

ブロイラー(肉用鶏)の解体から内臓除去、洗浄、部位ごとの仕分けまでを行い、食肉加工ラインの一翼を担う職種。

ブロイラー処理工

ブロイラー(鶏肉)の屠殺から脱羽、内臓除去、解体、洗浄、トリミング、包装までを行う職種。

粉糖工(粉乳製造)

原料乳を加熱殺菌し、噴霧乾燥機などを用いて粉末状に加工する製造職。品質検査や包装、衛生管理も担当する。