衛生管理 × キャリアパス: ライン作業員
38件の職業が見つかりました。
弁当・惣菜類製造工
食材の下ごしらえから加熱・味付け・盛り付け、包装までを一貫して行い、弁当や惣菜を大量生産ラインで製造する仕事。
弁当調製工
工場や専門店で弁当の材料準備、調理、盛り付け、包装、検品など一連の製造工程を担当する職種。
ボイル肉切断工(缶詰製造)
加熱済みの肉をトリミング・切断し、缶詰向けに規格化する製造ライン作業職。衛生管理と精度が求められる。
干いわし製造工
イワシを洗浄・塩漬けし、天日干しや機械乾燥で干しいわしを製造する職種。
ミキサー工(ソーセージ製造:魚肉を除く)
ソーセージ製造工程において、肉や調味料を決められた比率でミキサーにより混合し、次工程へ供給する作業を行う。
冷却工(缶詰製造)
缶詰製造において、加熱処理後の缶詰を適切な温度まで冷却し、品質を保つ製造ライン作業者。
冷凍コロッケ製造工
冷凍コロッケの原料調合から成形、パン粉付け、油調理、急速凍結までの一連工程を担い、安定した製品を大量生産する職種。
わかめ乾燥工
収穫されたわかめを洗浄・湯通しし、適切な方法で乾燥・包装する水産加工の職種。品質管理と衛生管理が求められる。