衛生管理(HACCP) × 性格: 集中力が高い
6件の職業が見つかりました。
すし調理員(持ち帰り専門店)
持ち帰り専門の寿司店で、ネタの仕込みからシャリの調整、寿司の形成、包装までを行う職種。
中国料理調理人
中国料理調理人は、中華料理店やホテルなどで中華料理の調理全般を担い、独自の調理技術で多彩な料理を提供する専門職。
内臓処理工(肉解体)
屠殺後の家畜から内臓を取り出し、洗浄・選別・トリミングなどで出荷や加工に適した状態にする加工職。
パティシエ(飲食店)
洋菓子の生地作りからデコレーションまでを手がけ、ケーキや焼き菓子を製造する専門職。
洋生菓子仕上工
生クリームやチョコレートを用いたケーキや洋菓子のデコレーション、盛り付け、仕上げ工程を専門に担当する製造職。
洋菓子製造工(生菓子製造)
生クリームやチョコレートなどを用いて洋菓子の生菓子を大量または小ロットで製造する職業。