衛生管理（HACCP） × 性格: 責任感が強い

58件の職業が見つかりました。

いわし缶詰製造工

いわしを原料に缶詰製造ラインで選別・加熱・充填・殺菌・検査などを行い、安全で安定した製品を生産する職種。

飲食チェーン店において、レシピやマニュアルに沿った食品の仕込み・調理・盛り付け、厨房の衛生管理を行う職種。

缶詰製造工程において、裏漉し機械を操作し、食品原料を滑らかな状態にして缶詰に充填する作業者。

学生食堂で大量の食事を調理し、栄養バランスや衛生管理を行う職業。

果実を原料とした飲料の製造工程を担当し、原料処理から濃縮、調合、殺菌、充填、検査までを行う職種。

かつおを下処理し、塩漬け・乾燥・燻煙などの工程を経てなまり節を製造する職種。

学校給食センターで児童・生徒向けの給食を大量調理し、衛生管理や配食業務を行う調理職。

給食センターで大量の食事を調理し、施設や企業、病院などに提供する職種。

企業・病院・福祉施設などで多数分の食事を計画・調理し、提供までを担当する職種。

魚肉練り製品の原料選別から配合、成形、加熱、スモーク、包装までの一連の製造工程を担う職種。