衛生管理(HACCP) × キーワード: 生地製造

2件の職業が見つかりました。

どらやき製造工

どら焼きの生地調合から焼成、餡の充填、包装までを一貫して担当する製造職。

パティシエ(飲食店)

洋菓子の生地作りからデコレーションまでを手がけ、ケーキや焼き菓子を製造する専門職。