衛生管理(HACCP) × キーワード: 干物

2件の職業が見つかりました。

珍味製造工(水産物)

水産物を原材料に、いか塩辛や干物、燻製などの珍味を製造する職業。

干あじ製造工

あじを塩漬け・乾燥し、干あじを製造する職業。