衛生管理（HACCP） × キャリアパス: 食品サービス管理者
4件の職業が見つかりました。
給食調理員（学校を除く）
企業・病院・福祉施設などで多数分の食事を計画・調理し、提供までを担当する職種。
給食等調理員（学校を除く）
病院・福祉施設・企業食堂などで大人数分の食事を調理し、衛生管理や配膳準備を行う職種。
船舶料理士
船舶上で乗組員や乗客向けに食事を調理・提供する専門職。
調理員（寄宿舎・寮）
寄宿舎や寮などの施設で入居者に提供する食事の調理・配膳・後片付けなどを行う職種。栄養バランスや衛生管理を考慮した大量調理が求められる。