衛生管理(HACCP) × キャリアパス: 調理主任

9件の職業が見つかりました。

学生食堂調理員

学生食堂で大量の食事を調理し、栄養バランスや衛生管理を行う職業。

給食センター調理員(学校給食)

学校給食センターで児童・生徒向けの給食を大量調理し、衛生管理や配食業務を行う調理職。

給食調理員(学校を除く)

企業・病院・福祉施設などで多数分の食事を計画・調理し、提供までを担当する職種。

給食等調理員(学校を除く)

病院・福祉施設・企業食堂などで大人数分の食事を調理し、衛生管理や配膳準備を行う職種。

調理員(医療施設)

病院や診療所などの医療施設で、患者や職員向けの給食を衛生的に調理・提供する職業。

調理員(介護施設)

介護施設で高齢者向けの食事を大量に調理し、安全で栄養バランスの取れた食事を提供する職種。

調理員(学校)

学校給食の調理業務を担当し、生徒や教職員に安全で栄養バランスの取れた食事を提供する仕事。

調理員(寄宿舎・寮)

寄宿舎や寮などの施設で入居者に提供する食事の調理・配膳・後片付けなどを行う職種。栄養バランスや衛生管理を考慮した大量調理が求められる。

調理人(社宅)

企業が提供する社宅(社員寮)の食事を一手に担い、食材発注・在庫管理から調理、盛り付け、配膳、衛生管理までを行う職種。