衛生管理（HACCP） × キャリアパス: 生産管理

7件の職業が見つかりました。

赤糖工

サトウキビや甜菜を原料に加熱・濃縮・結晶化して赤糖を製造する職種。

金属缶を用いて野菜・果実・魚介類などの食品を前処理・充填・密封し、加圧加熱殺菌および検査・包装を行う製造職。

工場などの生産ラインでコロッケの原料調合、成形、衣付け、揚げ、冷却、包装までの一連の工程を担当する製造職。

福神漬の原料処理から漬け込み、充填・殺菌・包装までの一連の生産工程を担う職種。

豚肉等を塩漬け・燻製・熟成などの工程でベーコンに加工する技術職。

野菜を原料に缶詰製造ラインで洗浄、切断、充填、密封、加熱殺菌などの加工処理を行う職種。

冷凍えびフライ製造工は、えびフライの下処理からパン粉付け、一次加熱、冷凍、包装までの一連の製造工程をラインで担当する職種です。