衛生管理（HACCP） × キャリアパス: 品質管理者

37件の職業が見つかりました。

肉処理工（ハム・ソーセージ製造）

ハムやソーセージなどの加工肉製品を原料処理から包装・検査まで一貫して製造する職種。

パイナップルを原料に缶詰製造ラインでの皮むき、スライス、充填、加熱殺菌、包装などの工程を機械操作と品質管理で担う製造職。

パン製造において原料配合から発酵、成形、焼成までを担う製造職。品質と衛生管理を徹底し、大量生産ラインや工房で安定した製品を生み出す。

福神漬の原料処理から漬け込み、充填・殺菌・包装までの一連の生産工程を担う職種。

豚肉等を塩漬け・燻製・熟成などの工程でベーコンに加工する技術職。

ペット用フードの原料調合から成形、乾燥、包装までの一連の製造工程を担い、機械操作と品質・衛生管理を行う職種。

食材の下処理から調理、盛り付け、包装、品質・衛生管理までを行い、弁当や惣菜を製造する職業。

あじを塩漬け・乾燥し、干あじを製造する職業。

魚を下処理し、塩漬けや天日干しなどの乾燥加工を行い、干物を製造する職業。

数の子を原料に、塩漬け、乾燥、成形、包装などの加工工程を行い、干し数の子を製造する作業者。