衛生管理（HACCP） × キャリアパス: リーダー

55件の職業が見つかりました。

天ぷら油製造工

天ぷら油製造工は、食用油脂の精製・加工・充填・品質管理を行う製造職。

どら焼きの生地調合から焼成、餡の充填、包装までを一貫して担当する製造職。

ハムやソーセージなどの加工肉製品を原料処理から包装・検査まで一貫して製造する職種。

パイナップルを原料に缶詰製造ラインでの皮むき、スライス、充填、加熱殺菌、包装などの工程を機械操作と品質管理で担う製造職。

パン製造において原料配合から発酵、成形、焼成までを担う製造職。品質と衛生管理を徹底し、大量生産ラインや工房で安定した製品を生み出す。

洋菓子の生地作りからデコレーションまでを手がけ、ケーキや焼き菓子を製造する専門職。

ハム製造ラインの機械設備を操作・監視し、安全かつ安定的に製品を生産する職種。

豚肉等を塩漬け・燻製・熟成などの工程でベーコンに加工する技術職。

食材の下処理から調理、盛り付け、包装、品質・衛生管理までを行い、弁当や惣菜を製造する職業。

数の子を原料に、塩漬け、乾燥、成形、包装などの加工工程を行い、干し数の子を製造する作業者。