衛生管理(HACCP) × キャリアパス: パティシエ(ジュニア)
2件の職業が見つかりました。
パティシエ(飲食店)
洋菓子の生地作りからデコレーションまでを手がけ、ケーキや焼き菓子を製造する専門職。
洋菓子職人(生菓子製造)
生クリームやチョコレートを用いてケーキやタルト、ムースなどの生菓子を調理・装飾する専門職。
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洋菓子の生地作りからデコレーションまでを手がけ、ケーキや焼き菓子を製造する専門職。
生クリームやチョコレートを用いてケーキやタルト、ムースなどの生菓子を調理・装飾する専門職。