衛生管理(HACCP) × 苦手: 創造性・アイデア発想力
アイデア発想よりも確立された方法で取り組める職業
アイデア発想よりも、確立された方法や手順に従って働くことに向いている方の職業を集めています。
創造性の活かし方は様々ですが、すべての仕事で新しいアイデアが常に求められるわけではありません。むしろ、確立された方法を正確に実行することや、安定した品質を維持することが重要な仕事も数多くあります。また、既存の良い方法を丁寧に守り続けることも、大切な貢献です。
大切なのは、自分の働き方に合った環境を見つけることです。安定した環境で着実に成果を出すことも、立派な強みです。ここで紹介する職業は、そうした安定性や確実性を活かせる可能性のあるものです。
58件の職業が見つかりました。
缶詰工(食品缶詰製造)
金属缶を用いて野菜・果実・魚介類などの食品を前処理・充填・密封し、加圧加熱殺菌および検査・包装を行う製造職。
給食センター調理員(学校給食)
学校給食センターで児童・生徒向けの給食を大量調理し、衛生管理や配食業務を行う調理職。
魚肉ハム製造工
魚肉練り製品の原料選別から配合、成形、加熱、スモーク、包装までの一連の製造工程を担う職種。
原料調合工(パン・菓子製造)
パンや菓子の生地を作るための原材料を計量・調合し、品質と配合比率を管理する職業。
コロッケ製造工
工場などの生産ラインでコロッケの原料調合、成形、衣付け、揚げ、冷却、包装までの一連の工程を担当する製造職。
殺菌工(乳製品製造)
乳製品の微生物的安全性を確保するため、加熱殺菌装置の操作・監視や衛生管理を行う製造職。
凍(しみ)こんにゃく製造工
こんにゃく粉を原料に、凍結・乾燥・解凍を繰り返すことで独特の食感を持つ凍みこんにゃくを製造する職種。
食肉解体作業員
家畜の屠殺後に解体・部位ごとに切り分け、骨や脂肪を除去して製品化する専門職。衛生管理を徹底し、安全な食肉を供給する役割を担う。
食肉加工係(スーパーマーケット)
スーパーマーケットの生鮮食品売り場で、肉のカットや計量、包装、陳列などを行い、安全で美味しい食肉商品を提供する職種。
食肉加工工
食肉(牛・豚・鶏など)を部位ごとに切り分け、トリミングやスライス、ミンチ化などの加工・包装を行う製造職。衛生管理や品質保持が重視される。