衛生管理知識 × ワークスタイル: 立ち仕事

18件の職業が見つかりました。

青汁製造工

青汁の原料選定から粉砕、抽出、混合、殺菌、充填、包装までの製造工程を担当する職種。

養殖場で牡蠣の貝殻から身を取り出し、選別や清掃を行う職種。

魚貝類を洗浄・下処理し、缶詰や冷凍食品などに加工する職種。

昆布を洗浄・切断・乾燥し、切り昆布製品として仕上げる加工職。

水産物を原料に、切断・洗浄・整形・塩漬け・乾燥・燻製などの加工処理を行う職業。

消毒綿製造工は、医療や衛生用途に用いられる消毒綿（脱脂綿）を生産ラインで製造・滅菌・包装する職業です。

スポンジ生地からクリームやフルーツを使ったショートケーキを大量生産する製造職。

食肉等級判定員は、家畜の屠殺後に枝肉や精肉の肉質を官能検査や定量的評価によって判定し、JAS規格などに基づく等級を付与する専門技術者です。市場への出荷前に品質保証を行い、消費者に安全で高品質な食肉を提供する役割を担います。

食用鶏を部位ごとに正確かつ衛生的に解体し、食肉製品の加工工程に供する職種。

製麺原料となる小麦粉などの原料を配合・水を加えて塩などとともにこね、麺生地を製造する職業。