衛生管理知識 × ワークスタイル: シフト

44件の職業が見つかりました。

食品充てん工（びん詰製造）

食品製造ラインで瓶詰め製品の充填やシーリング、検査を行い、安全で均質な製品を効率的に生産する職種。衛生管理や機械操作、品質チェックが主な業務。

食用鶏を部位ごとに正確かつ衛生的に解体し、食肉製品の加工工程に供する職種。

医療施設内で使用済みの寝具の交換・清掃・在庫管理を行い、院内の衛生環境を維持する職業。

食品スーパーマーケット内で青果物の洗浄・カット・計量・パック詰め・ラベル貼りなどを行い、売り場に並べるまでの加工・包装作業を担当する職種。

精麦工は、穀物を洗浄・選別・脱穀・研磨する機械を操作して麦芽原料を製造する職種です。

製麺原料となる小麦粉などの原料を配合・水を加えて塩などとともにこね、麺生地を製造する職業。

船舶内で乗組員や乗客の食事を計画・調理・提供し、食材の管理や衛生管理を行う専門職。

工場などで使用済みの瓶を洗浄・殺菌し、再利用や次工程に供する作業職。

レトルト食品製造ラインで原料に混入した異物や不良品を目視や機械を用いて選別し、製品の品質を維持する作業者。

惣菜の原材料の下処理から調理、味付け、加熱殺菌、成型、包装、検品まで、一連の製造工程を担う職業。大量生産ラインでの作業や手作業を組み合わせ、衛生管理と品質の維持が求められる。