衛生管理知識 × キーワード: 温度管理

2件の職業が見つかりました。

食用鶏解体工

食用鶏を部位ごとに正確かつ衛生的に解体し、食肉製品の加工工程に供する職種。

冷凍加工食品製造工

冷凍加工食品の原料調整から成形・凍結・包装までの一連の製造工程を担当し、安全かつ効率的に生産ラインを運用する職種。