衛生管理知識 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工（食料品等）

17件の職業が見つかりました。

青汁製造工

青汁の原料選定から粉砕、抽出、混合、殺菌、充填、包装までの製造工程を担当する職種。

糸こんにゃくの原料調合から加熱・成型・殺菌・包装まで、製造工程全般を担当する職業。

魚貝類を洗浄・下処理し、缶詰や冷凍食品などに加工する職種。

昆布を洗浄・切断・乾燥し、切り昆布製品として仕上げる加工職。

水産物を原料に、切断・洗浄・整形・塩漬け・乾燥・燻製などの加工処理を行う職業。

コーヒー飲料の生産ラインで、抽出から調合、殺菌・充填・包装までの製造工程を担当する職業。

精肉小売店で牛肉・豚肉・鶏肉などを部位ごとにさばき、パック詰めや陳列を行う職種。品質保持や在庫管理、接客対応も担う。

スポンジ生地からクリームやフルーツを使ったショートケーキを大量生産する製造職。

食品製造ラインで瓶詰め製品の充填やシーリング、検査を行い、安全で均質な製品を効率的に生産する職種。衛生管理や機械操作、品質チェックが主な業務。

食用鶏を部位ごとに正確かつ衛生的に解体し、食肉製品の加工工程に供する職種。