衛生管理知識 × キャリアパス: 主任

6件の職業が見つかりました。

さばき職人（精肉小売店）

精肉小売店で牛肉・豚肉・鶏肉などを部位ごとにさばき、パック詰めや陳列を行う職種。品質保持や在庫管理、接客対応も担う。

屠畜された家畜肉を一定の基準に従って等級付けし、品質保証と流通価格の基準を提供する専門職。

公共施設の清掃業務を統括し、作業計画や予算・人員管理を行う管理職。

工場などで使用済みの瓶を洗浄・殺菌し、再利用や次工程に供する作業職。

ソーセージ製造設備オペレーターは、ソーセージ製造ラインの機械装置を操作し、原料投入から充填、加熱、燻製、殺菌、包装までの一連の工程を担う職種。

各種学校において調理技術や食文化を指導し、実践的な調理技能を身につけさせる教員。