衛生管理手順 × ワークスタイル: チーム作業
3件の職業が見つかりました。
塩蔵さんま製造工
さんまを塩蔵（塩漬け）加工し、保存性を高めて出荷する工場作業者。
製麹工（味噌・醤油製造）
製麹工は、味噌や醤油などの原料である麹を製造する専門職。麹菌の管理や温度・湿度調整を通じて、発酵工程の品質を担う。
調味料製造設備オペレーター（製塩を除く）
様々な調味料の製造設備を操作・監視し、原料投入から充填・包装、品質・衛生管理、日常点検・清掃を行う職種。
3件の職業が見つかりました。
さんまを塩蔵（塩漬け）加工し、保存性を高めて出荷する工場作業者。
製麹工は、味噌や醤油などの原料である麹を製造する専門職。麹菌の管理や温度・湿度調整を通じて、発酵工程の品質を担う。
様々な調味料の製造設備を操作・監視し、原料投入から充填・包装、品質・衛生管理、日常点検・清掃を行う職種。