衛生管理手順 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工（食料品等）

17件の職業が見つかりました。

蜂蜜製造工（工場）

工場において蜂蜜の受入からろ過、加熱、充填、包装までの一連の製造工程を担当する職種。

茶葉を石臼や粉砕機で粉末状に加工し、抹茶などの製品を製造する職業。

びわを洗浄・選別し、煮沸や加熱処理を行った後、瓶に詰めて殺菌・密封し、保存食品として製造する職種。

焼き麩の製造に従事する職業。小麦粉やグルテンを原料に調合から成形、焼成、乾燥、品質管理までの工程を担う。

乳製品の原乳を加工し、温度調整や攪拌などの工程を経てバターを製造する職業。品質管理や衛生管理が重要となる。

らくがん粉製造工は、らくがんの原料となる米粉や砂糖などの原料を粉末状に加工・混合し、品質管理を行う食品製造職。

びん詰製造の工程における冷却装置を操作し、充填後の製品を適切な温度まで冷却する作業を担う職種。品質保持と生産効率の向上に寄与する。