衛生管理手順 × キャリアパス: リーダー

12件の職業が見つかりました。

赤貝缶詰製造工

赤貝を原料に、洗浄から充填、密封、加熱殺菌、品質検査、包装までの一連の缶詰製造工程を担当する職種。衛生管理や品質保持が重視される製造ライン作業が中心となる。

塩蔵さんま製造工

さんまを塩蔵(塩漬け)加工し、保存性を高めて出荷する工場作業者。

撹拌工(醤油製造)

大豆や小麦、麹、食塩水を調合したもろみを製造タンク内で均一に攪拌し、発酵・熟成を促進するとともに品質を管理する職種。

缶詰食品充填工

缶詰食品製造ラインで原料の計量・充填・密封から加熱殺菌までを担当する製造作業者。

殺菌加熱工(缶詰製造)

缶詰製造において、加熱殺菌装置を操作し、製品の安全性と品質を確保する職務。

脱脂乳製造工

脱脂乳製造工は、牛乳から脂肪分を分離・除去し、低脂肪乳製品を製造する職種。製造装置の操作や品質検査、衛生管理を行い、安定した製品を供給する役割を担う。

調味料製造設備オペレーター(製塩を除く)

様々な調味料の製造設備を操作・監視し、原料投入から充填・包装、品質・衛生管理、日常点検・清掃を行う職種。

蜂蜜製造工(工場)

工場において蜂蜜の受入からろ過、加熱、充填、包装までの一連の製造工程を担当する職種。

挽茶工

茶葉を石臼や粉砕機で粉末状に加工し、抹茶などの製品を製造する職業。

焼ふ製造工

焼き麩の製造に従事する職業。小麦粉やグルテンを原料に調合から成形、焼成、乾燥、品質管理までの工程を担う。