衛生管理・清掃 × 分類詳細: 他の食料品製造・加工処理工
20件の職業が見つかりました。
スープ製造工
工場などで原料の調合から加熱、殺菌、包装までのスープ製造工程を担当する職種。
ソース製造工
ソースやその他調味料の大量生産において、原材料の調合から加熱・濾過・充填・殺菌までの一連の製造工程を担当し、機械操作や品質検査、衛生管理を行い、安全で安定した製品を供給する。
調味料製造工(他に分類されないもの)
様々な原材料を計量・調合し、発酵・加熱・混合などの工程を経て調味料を製造する職種。
糠油製造工
米ぬかから食用の糠油を機械を使って抽出・精製し、製品として仕上げる製造業務を担う職種。
バター加温練圧工
乳製品の原料を加温・練圧し、水分を分離してバターを成形・包装する職種。
はるさめ製造工
緑豆やじゃがいもなどの澱粉を原料に、春雨(はるさめ)を製造する職種。原料調合から成形、乾燥、検査、包装までの一連の工程を担当する。
米粉(ビーフン)製造工
米粉を原料にビーフンの製造ラインを担当し、原料処理から成形、乾燥、品質検査、包装までを行う職種。
マーガリン製造工
マーガリンの原料調合から乳化、加熱・冷却、成形、包装までを行う製造職。
椰子(やし)油製造工
椰子(ヤシ)の実から油を抽出し、精製まで行う製造作業を担う職種。
ヨーグルト製造工
牛乳を原料に乳酸菌を添加して発酵、撹拌、充填・包装までのヨーグルト製造工程を担う製造職。