衛生管理・清掃 × 分類詳細: 製造・修理・塗装・製図等の職業
70件の職業が見つかりました。
選別工(油脂製品製造)
油脂製品の製造工程で、原料から異物や不良品を目視や機械で検査し、選別・除去する作業を行う職種。
ソース製造工
ソースやその他調味料の大量生産において、原材料の調合から加熱・濾過・充填・殺菌までの一連の製造工程を担当し、機械操作や品質検査、衛生管理を行い、安全で安定した製品を供給する。
ソーセージ製造工(魚肉)
魚肉を原料にソーセージを製造する食品加工の職業。原料の選別から調味、充填、加熱・殺菌、包装までを担当する。
駄菓子製造工
駄菓子の原材料調合から成形、乾燥、焼成、包装までの一連の製造工程を担当し、品質と生産効率を管理する職種。
裁切工(ソーセージ製造)
ソーセージの原材料である食肉や副産物を裁断・スライスし、調合や成形工程へとつなぐ製造オペレーションを担う職種。
脱気工(缶詰製造)
缶詰製造工程において、内部の空気を除去し、品質劣化を防ぐための真空脱気作業を行う職種。
畜産缶詰製造工
家畜の肉を原料とした缶詰食品を製造する工場作業者。
チップ工(油脂加工)
動植物性油脂原料を投入し、精製、調整、脱臭、脱色などの工程を機械操作で行い、油脂製品を生産する職業。
調合工(清涼飲料製造)
清涼飲料の原料を計量し、適切に混合する製造工程を担当する職種。品質や衛生を維持しながら生産ラインの安定稼働を支える。
腸詰工(鳥獣肉)
鳥獣肉や家禽肉を原料にソーセージやハムなどの腸詰製品を製造する職業。肉の調合、詰め込み、加熱、燻製、包装などを行う。