衛生管理・品質管理 × 分類詳細: 水産物加工工

3件の職業が見つかりました。

揚身製造工

魚肉すり身を用いてさつま揚げなどの揚げ身製品を製造する職種。

乾魚製造人

魚介類を塩漬けや乾燥などの工程で加工し、干物や乾物といった乾魚製品を製造する職種。

焼竹輪製造工

魚肉すり身を管状に成形し、焼成工程で焼竹輪を製造する食品加工の専門職。