衛生管理・品質管理 × 分類詳細: 管理的職業

中央卸売市場長（地方公共団体）

地方公共団体において中央卸売市場の運営全般を統括し、公正かつ円滑な取引を確保するとともに関係者間の調整・管理を行う管理職。