衛生管理・品質管理 × キャリアパス: 品質管理者

6件の職業が見つかりました。

甘納豆製造工

甘納豆製造工は、豆の選別・洗浄から煮炊き、砂糖漬け、乾燥、選別、包装までの一連工程を担う製造技術者。

小麦グルテンと米粉を原料に、生麩製品の製造工程を一貫して担当する専門職。

パン製造工程において、小麦粉や水、イーストなどの原料を計量・調合し、ミキサーで混合して生地を作る職種。

ぶんたん漬職は、文旦などの柑橘果実を糖や塩などで漬け込み、菓子として加工・製造する職種です。

魚肉すり身を管状に成形し、焼成工程で焼竹輪を製造する食品加工の専門職。

わさびを塩漬けや調味液に浸して発酵・熟成させ、わさび漬を製造する職業。