糖度測定 × 分類詳細: パン・菓子製造工

2件の職業が見つかりました。

飴製造工

飴製造工は、砂糖や水あめなどを原料に加熱・混合・成形し、キャンディなどの飴菓子を製造する職種。

砂糖漬製造工(菓子製造)

果実などの原料を砂糖溶液に浸し、加熱濃縮や乾燥工程を経て砂糖漬品を製造する職種。