発酵プロセス管理 × ワークスタイル: 夜間

2件の職業が見つかりました。

醸造技術者(開発技術者を除く)

酒類や醸造食品の生産プロセスを管理し、品質向上や安定供給を担う技術職。

ビール製造工

麦芽とホップなどの原料を用い、発酵や熟成を経てビールを製造する職種。原料の管理から発酵温度の調整、濾過、充填までの工程を担当。