3件の職業が見つかりました。
麦芽の糖化・発酵・蒸留・熟成などの工程を通じてウイスキーを製造し、品質管理を行う職種。
ブドウなどを原料に発酵・蒸留したスピリッツを樽で熟成・ブレンドし、ブランデーを製造する職種。
大豆と麦麹を原料に、発酵・調合・包装までの一連の製造工程を担う食品製造技術職。原料選別から品質検査、衛生管理まで幅広く担当する。
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