発酵プロセス管理 × 得意: 注意力・正確性
注意力・正確性が得意な方へ
細かい部分に注意を払い、正確に作業することが比較的得意な方に向いている職業を集めています。
正確さが求められる場面は多くの仕事に存在しますが、その程度や性質は様々です。数字の正確さを求められる場面もあれば、言葉の正確さ、動作の正確さが重要な場面もあります。また、完璧を追求する姿勢も大切ですが、状況に応じて適切なレベルの正確さを見極めることも重要なスキルです。
ここで紹介する職業は、特に細部への注意や正確性を活かす機会が多い傾向にあるものです。あなたの丁寧さが価値を生む場を探してみてください。
54件の職業が見つかりました。
しょう油製造工
大豆や小麦を原料に、麹づくりから仕込み、発酵・熟成を経て醤油を製造する職。
食酢製造工
食酢製造工は、原料の選定から発酵・熟成・精製・充填までの工程を担当し、安全で品質の高い食酢を生産する職種。
白酒製造工
白酒製造工は、原料の選別から発酵・蒸留・熟成・貯蔵まで行い、高アルコール度数の蒸留酒である白酒を製造する職種。
白醤油製造工
大豆や小麦を原料に、白醤油を製造する職種。原料調合から発酵・熟成管理、濾過、充填、品質検査まで、一連の製造工程を担当する。
酢製造工
穀物や果実酒などの原料を酢酸菌で発酵・醸成し、濾過や加熱処理を経て酢を製造する職種。
清酒もろみ造り主任
清酒のもろみ工程を管理・監督し、発酵条件の調整や品質向上に責任を持つ職種。
製パン・製菓工
小麦粉や砂糖などの原材料を配合し、発酵、成形、焼成、仕上げを行ってパンや菓子を大量生産あるいは手作りする職種。
製パン・製菓職人
小麦粉や卵、砂糖などの原材料を用いて、パンや洋菓子の生地調製から焼成、仕上げまでを行う職人。
たい味噌製造工
大豆や麹、塩を原料に鯛みそを製造する工場や蔵で、仕込みから発酵・熟成、検査・包装までの一連の工程を担う職業。
調味料製造工(他に分類されないもの)
様々な原材料を計量・調合し、発酵・加熱・混合などの工程を経て調味料を製造する職種。