生地調整 × キーワード: 小麦粉

3件の職業が見つかりました。

今川焼製造人

鉄板や焼型を用いて生地を成形・焼成し、あんこやクリームなどを詰めた今川焼を製造する職人。

きしめん製造工

小麦粉を主原料に使用し、きしめんの練り・延し・切り・茹で・乾燥・包装までの各工程を担当する職種。

クラッカー製造工

小麦粉を主原料に生地を調整し、成形・焼成してクラッカーを大量生産する職業。