3件の職業が見つかりました。
パンや菓子の原材料を調合し、生地づくりから成形、焼成、包装まで一連の製造工程を担う作業者。
メロンパンの生地作りから成形、焼成、調整まで一貫して行う専門職。
パンやペストリーの生地仕込みから発酵、焼成、仕上げまでを担う調理職。店舗や工場で安定した品質の製造を行う。
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