生地成形技術 × ワークスタイル: ライン作業

3件の職業が見つかりました。

ドロップロール工

ドロップロール成形機械を操作し、ロールパンなどの成形・焼成を行う加工処理工。大量生産ラインでの製造を担う。

パン・焼菓子成形工

パンや焼き菓子の生地を手や機械で成形し、決められた形状や重量を整える製造職。

焼麩製造工

小麦グルテンを加工・成形し、乾燥・焼成して焼麩を製造する職人。