2件の職業が見つかりました。
酒造用の酵母を純粋培養し、品質を管理しながら安定的に生産する製造職。
乳酸菌を用いて原料乳や植物性素材を発酵させ、ヨーグルトやチーズ、発酵飲料などの乳酸発酵製品を製造する職種。
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