温湿度管理 × キーワード: 乾燥

50件の職業が見つかりました。

干貝柱製造工

帆立貝の貝柱を煮沸・乾燥し、干貝柱（ほし貝柱）を製造する職種。温度管理や品質検査を行いながら、高付加価値の水産乾燥品を生産する。

数の子を原料に、塩漬け、乾燥、成形、包装などの加工工程を行い、干し数の子を製造する作業者。

にしんを洗浄・塩漬け・乾燥などの工程を経て干にしんを製造する専門職。

ふぐを原料に、塩漬けや乾燥などの工程を経て干しふぐを製造する職種。品質管理や衛生管理、安全確保が重要。

小麦粉を原料にパスタ用マカロニを製造し、成形から乾燥、検査、包装までの一連の工程を担当する職種。

まぐろを原料に塩漬け、加熱、乾燥、熟成などの工程を経てまぐろ節を製造する職種。

マシュマロの原材料調合から製造工程（加熱・撹拌・成形・乾燥）および包装までを担当し、品質管理や衛生管理を行う職種。

えびを下処理し、塩漬けや乾燥工程を経て身欠きえびを製造する職種。

海苔を均一に焼き上げる製造職種。原料の乾燥海苔をロースターで加熱し、品質検査から包装までを行う。

れんがやかわらの乾燥工程を担う職種。成形後の製品を乾燥炉や自然乾燥スペースで適切な温度・湿度管理の下に乾燥させ、製品の品質を確保する。