3件の職業が見つかりました。
にしんを塩漬けし、熟成・保存できる食品として加工する職業。
にしんを塩漬け・乾燥後、燻煙処理して保存性と風味を高める製造作業を行う職種。
にしんを洗浄・塩漬け・乾燥などの工程を経て干にしんを製造する専門職。
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