温湿度管理 × キャリアパス: 工場長

103件の職業が見つかりました。

椎茸乾燥人（工場、卸売店）

工場や卸売店で原料の生椎茸を機械や設備で乾燥し、乾燥椎茸製品を製造・出荷する仕事。

こんにゃく粉を原料に、凍結・乾燥・解凍を繰り返すことで独特の食感を持つ凍みこんにゃくを製造する職種。

果実酒の発酵・熟成工程において、品質を管理し安定的な生産を行う製造職。

大豆や小麦から原料を仕込み、発酵・熟成を経てしょう油を生産する職種です。

大豆や小麦、麹などの原料処理から発酵・熟成、品質検査まで醤油の製造工程全体を技術的視点で管理・実行する職種。

パン製造工程において、小麦粉や酵母などの原材料を計量・配合し、仕込み作業を行う職種。

飼料原料を乾燥機で乾燥させ、適切な水分管理のもとで品質を維持する製造職。

白酒製造工は、原料の選別から発酵・蒸留・熟成・貯蔵まで行い、高アルコール度数の蒸留酒である白酒を製造する職種。

大豆や小麦を原料に、白醤油を製造する職種。原料調合から発酵・熟成管理、濾過、充填、品質検査まで、一連の製造工程を担当する。

魚肉練り製品（かまぼこ、ちくわ、はんぺんなど）の原料処理から成形、加熱、包装まで一連の製造工程を担う職種。