温度粘度管理 × 分類詳細: パン・菓子製造工

3件の職業が見つかりました。

ガムベース製造工

ガムベース(チューインガムの原料)を配合・加工し、品質管理や製造ラインの運用を行う職業。

チョコレート混合工

チョコレート素材を原料配合し、ミキサー等を用いて適切な温度・粘度に調整する製造作業を担う職種。

チョコレート精練工

カカオマスを原料として精錬・混合し、チョコレートの風味や食感を均一化・向上させる職種。