温度管理 × キーワード: クリーム
2件の職業が見つかりました。
脂肪分離工(バター製造)
生乳からクリームを分離し、クリームを加工してバターを製造する加工処理工。遠心分離機の操作や殺菌、品質管理までを担当する。
洋生菓子製造工
洋生菓子製造工は、ケーキやムースなど洋風生菓子の素材選びから製造、仕上げ、包装までを行う職種。
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生乳からクリームを分離し、クリームを加工してバターを製造する加工処理工。遠心分離機の操作や殺菌、品質管理までを担当する。
洋生菓子製造工は、ケーキやムースなど洋風生菓子の素材選びから製造、仕上げ、包装までを行う職種。