温度圧力管理 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工（食料品等）

36件の職業が見つかりました。

殺菌加熱工（レトルト食品製造）

レトルト食品の加熱殺菌設備を操作し、温度・圧力・時間を管理して製品の安全性と品質を確保する職種。

飲料製造ラインで殺菌装置を操作し、適切な温度・時間管理を行うことで製品の安全性と衛生品質を確保する職種。

乳製品の微生物的安全性を確保するため、加熱殺菌装置の操作・監視や衛生管理を行う製造職。

大豆や菜種などの原料から圧搾・抽出・精製・脱臭などの工程を経て食用油を製造する職業。

しょう油圧搾工は、発酵後のもろみを圧搾機で絞り、液状の醤油を抽出して品質管理・機械操作を行う職種です。

食用油脂を水素添加・精製・混合し固形のショートニングを製造する職種。

飲料用シロップ（コーヒー、ジュース、炭酸飲料などの原料となる糖液）を製造する職種。原料の配合、加熱殺菌、濃縮、調合、充填などの製造工程を担当する。

動植物油脂の抽出・精製工程において、圧搾や溶剤抽出、脱ガム、中和、脱色、脱臭などのプロセスを機械操作および監視し、高品質な油脂製品を製造する職種。

粗糖製造工は、原料糖を加工して粗糖を製造する作業を担当する職種である。糖蜜の煮詰め、結晶化、遠心分離、乾燥などの工程管理や機械操作、品質管理を行う。

大豆を原料に油を抽出・精製し、食用に適した大豆油を製造する工業技術職。