4件の職業が見つかりました。
さつまいもと麹を原料に、発酵・蒸留を通じて芋焼酎を製造し、品質管理を行う職業。
魚介類を塩漬けや乾燥などの方法で加工し、保存性を高め、商品化する製造職。
米と水を原料に、麹づくりや発酵管理を行い、品質検査・貯蔵などを通じて日本酒を製造する製造職。
ビールやウイスキーなどの原料となる麦芽を乾燥・貯蔵し、品質を管理する職業。
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