機械操作 × キーワード: 凝固
4件の職業が見つかりました。
板こんにゃく製造工
こんにゃく原料を調合し、板状のこんにゃくを製造する職業。原料の調合から成形、加熱、冷却、包装までを担当する。
とう製品製造工
大豆を原料に豆腐製品を大量生産する職種で、浸漬から凝固、成形、包装までの一連工程を担当する。
豆腐製造設備オペレーター
大豆を原料に豆乳調製から凝固、成形、包装までの各工程を行う設備を操作・監視し、製品の品質と生産効率を維持する職種。
豆腐屋店員（販売員を除く）
伝統的な豆腐製造技術や機械を用いて、大豆から豆腐を製造・成型・包装する職種。