微生物検査 × 分類詳細: 他の食料品製造・加工処理工

2件の職業が見つかりました。

イースト培養工

酵母を無菌状態で大量に培養し、パンやビールなどの発酵食品製造工程を支える専門職。

乳酸発酵工(乳酸飲料製造)

乳酸菌を利用して乳酸飲料を製造し、発酵工程の管理や品質検査を行う製造技術職。