微生物検査技術 × キーワード: HACCP
4件の職業が見つかりました。
食肉加工品検査工
ソーセージ・ハム・ベーコンなどの食肉加工品について、成分・衛生・品質に関する各種検査を実施し、安全性と規格適合を確認する職業。
食品生産・品質管理技術者
原料の受入から製造・検査・出荷までのプロセスを管理し、安全で高品質な食品を提供する専門職。
ビール検査工
ビールの製造過程で採取したサンプルを物理・化学的および微生物的に検査し、官能評価を含めた品質基準を満たすか確認する職種。
品質検査技術者（食料品）
食料品の原料および製品を理化学的・微生物学的に検査・分析し、品質基準や衛生基準を満たしているかを確認する専門職。