微生物学 × 分類詳細: 化学製品製造技術者

グルタミン酸製造技術者（生産技術者を除く）

微生物発酵技術を活用し、グルタミン酸を大量生産するための製造プロセスの設計・運転管理・品質保証を行う職種。