微生物培養 × キャリアパス: リーダー

3件の職業が見つかりました。

グルタミン酸生産技術者

微生物発酵を利用してグルタミン酸を大量生産する工程の運転管理・最適化を行う技術職。

酵母・こうじ製造工

酵母や麹菌などの微生物を培養し、食品加工用の原料となる酵母・こうじを製造する職種。

発酵工(イースト製造)

工業的に利用されるイースト(酵母)を大量に培養・精製し、食品・製薬・バイオ製品の原料として供給する職種。