官能評価 × キーワード: 殺菌

2件の職業が見つかりました。

食品缶詰開発技術者

缶詰食品の開発・設計・評価を行い、安全性、品質、風味、保存性を最適化する技術職。

清酒製造技術者

原料の選定から麹造り、発酵、搾りまでの清酒製造全工程を技術的に管理・実践する職種。